國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局以“國(guó)衛(wèi)食品函【2019】311號(hào)”函發(fā)文通知,將對(duì)靈芝、黨參、黃芪、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(簡(jiǎn)稱食藥物質(zhì))生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)試點(diǎn)工作,根據(jù)試點(diǎn)實(shí)施情況,再研究論證上述9種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄管理。
靈芝、黃芪等9種物質(zhì)對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響重大,行業(yè)、企業(yè)和9種藥材道地產(chǎn)區(qū)期盼已久,希望盡早將9種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄管理,這次衛(wèi)健委和市場(chǎng)總局發(fā)文開展試點(diǎn)工作,對(duì)整個(gè)大健康產(chǎn)業(yè)和9種藥材道地產(chǎn)區(qū)發(fā)展都是重大利好消息,看看哪些省份、哪些產(chǎn)地能搶占先機(jī)。
靈芝三葉青產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新國(guó)家聯(lián)盟(依托單位:浙江農(nóng)林大學(xué)中藥與健康研究所)將整合靈芝產(chǎn)業(yè)上下游資源,推進(jìn)靈芝作為食藥物質(zhì)管理試點(diǎn),推進(jìn)靈芝大健康產(chǎn)業(yè)和靈芝道地藥材產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。
相關(guān)解讀材料:
黨參
黨參在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為桔??浦参稂h參(Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.)、素花黨參(Codonopsis pilosulaNannf. var. modesta (Nannf.) L.T.Shen)和川黨參(Codonopsis tangshen Oliv.)的干燥根。黨參在山西省、甘肅省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、煮粥、蒸米飯、煮菜、火鍋用料、泡酒、制作黨參脯等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
肉蓯蓉
肉蓯蓉在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,肉蓯蓉(荒漠)為列當(dāng)科植物肉蓯蓉(Cistanche deserticola Y.C.Ma)的帶鱗葉肉質(zhì)莖。在內(nèi)蒙古自治區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為燉肉、炒菜、泡茶、泡酒等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
鐵皮石斛
鐵皮石斛在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為蘭科植物鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)的莖。鐵皮石斛在云南省和浙江省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為即食、煲湯、做菜、榨汁、泡茶、泡酒等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
西洋參
西洋參在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為五加科植物西洋參(Panax quinquefolium L.)的干燥根。西洋參在山東省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為切片泡水飲用、加工成細(xì)粉添入粥中食用、煲湯或直接烹制各種菜肴等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
黃芪
黃芪在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為豆科植物膜莢黃芪(Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge)和蒙古黃芪(Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.var. mongholicus (Bge.) Hsiao)的干燥根。黃芪在山西省和甘肅省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為燉湯、燉肉、煮粥、蒸米飯、煮菜、加入火鍋中直接食用,或用于泡酒、泡水、混合蜂蜜食用等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
靈芝
靈芝在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum(Leyss. ex Fr.)Karst.)和紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)的干燥子實(shí)體。靈芝在安徽省與山東省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、泡茶、泡酒等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
天麻
天麻在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為蘭科植物天麻(Gastrodiaelata B1.)的塊莖。天麻在貴州省和云南省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為燉肉、燉雞、素炒、加入火鍋、天麻泡蜂蜜等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
山茱萸
山茱萸在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為山茱萸科植物山茱萸(Cornus officinalis Sieb.et Zucc.)的成熟果肉。山茱萸在陜西省和河南省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為煲湯、做菜或制作果酒、保健醋、果汁、蜜餞果脯、糕、果凍等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。
杜仲葉
杜仲葉在《中國(guó)藥典》(2015版)收載,為杜仲科植物杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)的葉片。杜仲葉在湖南省和河南省等地區(qū)有作為食品原料使用歷史,主要方法為杜仲嫩葉做菜、煮粥、杜仲茶或用杜仲葉汁做面條等;按照傳統(tǒng)習(xí)慣正常使用,未見不良反應(yīng)報(bào)道。